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详情描述
1、郑州生元仪器有限公司（专业生产商用烤鱼箱，是国内做烤鱼箱的厂家，烤鱼速度快，效果好，提高翻台率，是烤鱼连锁店必备的产品。本烤鱼箱外观精美，质量保证，厂家直销，售后有保障。替代了传统碳烤鱼的理念，省人工，省时省力，不用人工来回翻来翻去。
（1）速度快：平均3-5分钟一条鱼，即使在吃饭的高峰时期，这个速度也是相当可观的。
（2）效果好：适用烤鱼重量在3kg左右。烤鱼出箱后，外观悦目（焦黄）.不但保持了鱼的本味不变，更能使鱼本身的营养不会发生碳化（烤糊），同时可通过不同的配料，做出不同味道的美味烤鱼，鱼香四溢。同时可完全取代炭烤鱼，不会产生致癌物质，干净卫生，节能环保。
（3）用电省：每条鱼用电费用0.3元。我们采用PID模糊控制技术，温控精度2以内，箱体整体的优异密封性和优质保温材料作用，使得热量流失率大大降低，从而加快烤鱼的速度和烤鱼的质量
现在用我公司生产的烤鱼箱用户比较多，典型客户：鱼酷烤全鱼、快乐的鱼，渔歌，鱼贵人，彼酷哩烤全鱼，萌老爸烤全鱼，重庆万州烤鱼，鱼乐烤鱼，花千代烤全鱼，老渔翁烤全鱼，诸葛烤鱼，醉八鲜烤全鱼，鱼港烤全鱼，比比客茶香鱼，鱼老大，千度烤鱼，怒火烤海鱼，百乐川烤全鱼，爱鱼味烤全鱼一、鱼派、乐鱼乐客、巫山烤鱼、烤功夫、三国烤鱼、万州烤鱼、重庆烤鱼、川锅一号、塔库烤鱼、麻省理功等国内知名烤鱼连锁店的佳选择。
2、产品性能：（
（1）烤鱼箱采用红外光高温加热法代替了木炭等传统烤鱼方法，不会产生致癌物质 ，干净、卫生、高效、节能，效果明显，外观精美且构造简单，操作方便，成为全国各大型超市和西餐厅的理想设备
（2）可根据鱼的种类和大小设定烤箱的工作温度和时间，环绕加热，升温快，效率高，一般3-6分钟就可以烤熟。它用时少，占地面积小，操作方便，一人可操作多台烤鱼箱。
（3）BF系列烤鱼箱采用“模糊PID温度控制器和优质传感器，安装位置更合理，可智能调控箱内温度，且能反应箱内真实温度。
（4）控制系统有温控常开，可以设置几秒自动报警，也可以设置为到时间自动断电，防止鱼烤糊，且省电。
（5）加热工作室四周采用加厚保温棉，保温效果好，隔热效果强，升温快，开箱降温小，烤鱼连续性强，节约能源，安全可靠！
（6）手柄、烤盘、采用人性化设计，改变了碳烤工具不顺手的现象，让烤鱼变得更轻松。
（7）控制系统：控制箱和烤箱部分分开。我们采用实验室仪器级别（实验室级别的控温系统要求温度精度为0.5，显示精度为0.1；普通的温控系统温度精度为10，显示精度为1）的温度控制系统结构安排符合厨房操作习惯，更安全；可设定时间和温度，一般定时3分钟，定温300左右，一条1kg左右的鱼即可出箱，也可鱼的种类与大小，温度范围在260-400调整。
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